سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون گفت: در حال حاضر 40 سردخانه بالای صفر،زیر صفر و دومداره در شهرستان فعال می باشند.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون فرهمند آقایی اظهار کرد: شهرستان کازرون با سطح سیزده هزار هکتار باغ با تولید 214 هزار تن محصولات باغی دارای 40 سردخانه با ظرفیت 48 هزار و 250 تن می باشد که زمینه اشتغال 271 را فراهم نموده است و رتبه برتر در استان را به خود اختصاص داده است.
این مقام مسئول تصریح کرد :سردخانه های مواد غذایی و کشاورزی برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی و غذایی طراحی شده اند و نقش حیاتی در کاهش تلفات پس از برداشت محصولات کشاورزی دارند که با حفظ سطوح مطلوب دما و رطوبت مانع فساد محصولات می شوند و محصولات به صورت تضمینی با بالاترین کیفیت به دست مصرف کنندگان می رسد.
وی افزود:سالانه77 هزار تن رطب و خرما در شهرستان تولید می شود به این منظور عمده سردخانه های زیر صفر به تعداد 33 واحد و ظرفیت 30هزار و 450 تن در بخش خشت و کنارتخته قطب تولید رطب و خرما قرار دارد.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون گفت:ثبات قیمت ،امنیت غذایی،کنترل آفات و بیماریها ،توسعه اقتصادی و غیره از مزایای ایجاد سردخانه ها می باشد.
نظر خود را اضافه کنید.