به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون در هشتمین روز ایام اله دهه مبارک فجر با حضور معاون محترم استاندار جناب آقای رحمانی، فرماندار محترم شهرستان ، معاونت محترم بهبود تولیدات دامی ، مدیر محترم صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی فارس،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون وجمعی از روسای ادارات شهرستان خط 2 تمام اتوماتیک کشتارگاه سپید مرغ احسان کازرون به عنوان اولین کشتارگاه در جنوب کشور با اعتباری بالغ بر60 میلیارد ریالبا نصب و راه اندازی 6 دستگاه تمام اتوماتیک و سردخانه به ظرفیت 600 تن در شهرستان کازرونبه بهره‌برداری رسید.

مهندس قائمی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون در مراسم افتتاح این پروژه با بیان اینکه شهرستان کازرون در تولید مرغ جایگاه مهمی دارد اظهار داشت: کازرون با دارا بودن 35 واحد مرغ‌داری فعال ،سالانه 10000 تن تولید مرغ گوشتی دارد. وی، با اشاره به اینکه کازرون تنها دارای 1 کشتارگاه طیور است تصریح کرد: این کشتارگاه در زمینی به مساحت 15000 متر مربع با زیر بنای 6200 متر مربع و با اعتباری قریب 13 میلیارد تومان آورده خود سرمایه گذار راه اندازی شده است که علاوه بر فعالیت های کشتارگاهی با ظرفیت سالانه 14400تن خدمات دیگری از جمله تولید و عمل آوری و بسته بندی تولیدات جانبی خوراکی با ظرفیت سالانه900 تن و گوشت مرغ تازه و بسته بندی شده به صورت قطعه قطعه شده با ظرفیت 2000 تن در سال ارائه می‌دهد که باعث اشتغال زایی 124 نفر مستقیم و 106 نفر غیر مسقیم جمعا 230 نفر در این کشتارگاه شده است.

ایشان  اظهار داشت: کشتارگاه سپید مرغ احسان تنها کشتارگاه در جنوب کشور است که مجهز به خط دو کشتار بوده و کلیه عملیات کشتار بصورت اتوماتیک صورت میگیرد که باعث بهبود کیفیت محصولات صادراتی می شود.